Saveurs d'ici et d'ailleurs
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Saveurs d'ici et d'ailleurs Details
Envie de petits plats goûteux, simples et rapides à réaliser ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous ! Tout est donné en un coup d’œil :Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisineLe plat en vue d’avionUn texte de recette très courtUne liste de courses à flasher en fin d’ouvrage.Choisissez parmi 40 recettes exotiques et voyagez aux quatre coins de la planète sans sortir de votre cuisine ! Découvrez des techniques de marinades originales pour donner encore plus de saveurs à vos petits plats japonais, américains, marocains, canadiens... Vous en aurez pour tous les goûts, surtout si vous variez les cuissons : au four, à la poêle et bien sûr au barbecue et à la plancha.Boeuf, veau, poulet, poisson, légumes... Toutes les familles d'aliments sont prêtes à voyager, et vous pourrez même atterrir en douceur avec quelques recettes de fruits, pochés ou grillés !
Reviews
Issu d’une collection tout dans un plat l’auteur a fait des recettes visuelles simples, faciles à réaliser, et très compréhensibles avec peu d’ingrédients. Je pense que j’ai bientôt toute la collection ! Je recommande vivement cet achat vous ne serez pas déçus !