La cuisine polonaise : 101 recettes au goût du jour
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La cuisine polonaise : 101 recettes au goût du jour Details
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.
Reviews
Les vraies, les bonnes recettes telles qu’on les connait !J’avais peur avec ce sous titre “remises au goût du jour” que ce ne soit plus les plats originaux qui font les bonnes tables de Pologne mais aucun souci : chacun y trouvera son plat préféré sans aucun problème.Acheté pour un cadeau, mais je vais me l’offrir également!
