ON FAIT QUOI POUR LE DINER ? MEMONIAK 2015-20
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
ON FAIT QUOI POUR LE DINER ? MEMONIAK 2015-20 Details
Une double-page par semaine sur 16 mois, de septembre 2015 à décembre 2016.Recettes 100% inédites pour 2016 !Chaque jour : une idée de recette simple et rapide (moins de 15 minutes) pour le dîner, avec la liste de courses correspondante détachable.Chaque recette est équilibrée et de saison, ne nécessite pas d'ingrédients trop compliqués et propose une touche d'originalité qui fait la différence.L'édition 2016 vous propose plus de pages, plus de recettes de base (pâte à crêpes, mayonnaise, béchamel,...), des recettes d'entrées et de desserts et de nombreux conseils pratiques et astuces sur l'élaboration des menus (temps de cuisson, bonnes associations d'aliments,...).Terminées les prises de tête quotidiennes pour savoir ce que l'on va bien pouvoir cuisiner pour le dîner !Format : 21 x 17 cm
Reviews
Le principe du livre est génial.Fini les prises de tête pour savoir que faire pour les repas et aussi quoi acheter pendant les courses. De ce point de vue-là c'est parfait.Je suis néanmoins un peu déçue par les recettes en elles-mêmes.En effet, je les trouve incomplètes dans le sens où certains soirs, aucune viande n'est prévue, ou au contraire que de la viande + légumes, aucun féculent.C'est peut-être une habitude à prendre mais j'ai toujours mangé viande + légume + féculent. Et puisqu'un de ces 3 éléments est souvent retiré, je pensais donc que les quantités des deux autres seraient adaptées.Et bien non, on a souvent faim après le repas. Ou alors, comme moi, il faut ajouter l'élément manquant et ca devient suffisant.D'autre part, heureusement que je suis débrouillarde en cuisine car, pour quelqu'un qui n'y connait rien en cuisine, oubliez! Les recettes ne sont pas assez détaillées (par exemple: "servir avec une purée d'avocat" : OK mais pour ceux qui ne savent pas comment faire une purée d'avocat???)Conclusion: Super idée, mais pas assez approfondie....
